Wirsing ist ein echtes Multitalent! Er ist in Gerichten vielseitig einsetzbar , ob in Aufläufen, Suppen, als Füllung oder als Beilage – überall macht er eine gute Figur. Bei uns kommt er heute als Beilage neben gebratenem Kalbsrücken, Apfel-Chutney und Drillingen auf den Teller.
FÜR DIE STEAKS:
FÜR DEN WIRSING:
FÜR DAS CHUTNEY:
ZUM GARNIEREN: