Die französische Spezialität wird traditionell aus einem herzhaften Mürbeteig und würziger Füllung gebacken. Wir haben uns für eine etwas andere Variante entschieden: Statt aus deftigen Mürbeteig besteht die Grundlage der Quiche aus gesundem Blumenkohl und wird mit grünen und gelben Zucchinis belegt. Das Low Carb Gericht ist mit unserem Akku-Stabmixer schnell zubereitet und wird zum Schluss noch mit frischen Kräuterblättchen verfeinert. Das Allrounder Rezepte lässt nicht nur die Pfunde purzeln, sondern versorgt den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen.
FÜR 8 PORTIONEN