Hauptspeise
Der Höhepunkt
eines jeden Menüs
Der Hauptgang stellt den Höhepunkt eines jeden Menüs dar – in vielen Nationen gehört zur Hauptspeise ein Stück Fleisch oder Fisch auf den Teller, welches von Beilagen geschmacklich ergänzt wird.
Inzwischen gibt es natürlich zahlreiche vegetarische oder vegane Alternativen, die einem Fleischgericht in nichts nachstehen.
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